Open Brouwdag Edes Wijn en Biergilde 15 deb Ede

HOBBY BIER BROUWEN IS EEN LEUKE AMBACHT!
“Ik heb één keer gebrouwen met zo’n HEMA pakket, maar dat spul is niet te hachelen,” dat zei een bezoeker tijdens de Vlegeldag in Bennekom tegen mij. “Ik heb alles meteen weg moeten gooien. Volgens mij is zo’n pakket niet goed.”
“Er is niets mis met zo’n pakket, of je die nu koopt bij de HEMA of via internet bij een bouwwinkel ze kunnen allemaal een goed biertje op leveren,” antwoorde ik. “Maar wat makkelijk vergeten wordt is dat hobby brouwen nog echt een ambacht is.”
Brouwen kun je het best leren van iemand met ervaring. Net als tijdens de gildeperiode van 1605 en 1798 worden de lessen bierbrouwen verzorgd door ervaren en deskundige ‘leermeesters’.
Benieuwd naar zo’n praktijk dag? Kom zaterdag 15 februari naar buurtcentrum de Kolk, Schaapsweg 7A, 6713 BA Ede, daar staan tussen 10:00 en 14:00 uur diverse hobbybrouwers achter hun brouwpan en vertellen graag over hun hobby.

Er zullen ook gildeleden aanwezig zijn die veel kunnen vertellen over het maken van wijn en de bereiding van likeur.
Over wijn gesproken, binnenkort begint de cursus wijn maken.
Wilt u meer weten?
Secretariaat Edes Wijn en Biergilde
Turfschip 56,
3904 RD Veenendaal,
Telefoon 0622544294
U wilt een E-Mail sturen?
Algemeen : secretaris@edeswijnenbiergilde.nl