Presentatie Rita van der Heide, Velt-lid en Herborist.
In deze lezing/proeverij/workshop maken we kennis met voorjaarskruiden en wat deze kruiden
voor de mens betekenen.
Lezing: Voorjaarskruiden zijn al eeuwen gebruikt, omdat in deze tijd van het jaar de natuur
ontwaakt en zorgt voor vernieuwing en levendigheid. De eerste kruiden hebben veel
voedingsstoffen, die de mens nodig heeft. Rita vertelt over wat voorjaarskruiden voor de mens
betekenen en hoe deze kruiden in de cultuur al heel lang zijn gebruikt.
Proeverij: In de pauze kun je een pesto proeven met voorjaarskruiden.
Workshop: Na de pauze maken we een brandnetelzalf en een paardenbloemtinctuur.
Praktisch:
• Datum: maandag 12 mei
• Tijd: 19.30 - 21.45 uur
• Locatie: Bezoekerscentrum Leudal, Roggelseweg 58, 6081 NP Haelen
• Kosten Leden € 5,00 voor materialen; Niet-leden € 8,00 voor entree en materialen
Lezing-workshop -proeverij “Voorjaarskruiden”
Foto: Velt Leudal
