#Michelin gids 2011 uit
archief oud artikel 23 november 2010 Trends Negen Nederlandse restaurants kregen een nieuwe Michelinster. Maar dit resulteerde niet in nieuwe twee- of driesterren restaurants. De enige restaurants met drie sterren blijven Oud Sluis en De Librije.
Behalve de negen winnende restaurants, verloren ook enkele restaurants de felbegeerde Michelinsterren. Restaurant Apicius in Castricum verloor één van de twee sterren. De restaurants Cour du Nord in Nooitgedacht en Nolet-Het Reymerswale moesten hun enige ster inleveren.De Michelingids van 2011 kwam vandaag uit.
In totaal heeft Nederland nu 83 restaurants met één ster. De nieuwe restaurants met één ster zijn Vermeer, La Provence, ML in Haarlem, Kasteel Heemstede,'t Amsterdammetje, De Burgemeester, De Groene Lantaarn, La Trinité en One in Roermond.
Nieuws - Laatst gewijzigd: 2011-05-09 10:46:50 · Gepubliceerd: 23 november 2010 - 1316
