De beste speciaalbiertjes op de Trappistenmarkt

archief oud artikel 31 mei 2024 Cultuur Berkel-Enschot, Noord-Brabant Dompel je van 7 tot en met 9 juni helemaal onder in het ambacht van de trappisten en proef de beste speciaalbieren tijdens de Trappistenmarkt! Natuurlijk is het hele trappistenbierassortiment van La Trappe aanwezig, met onder andere speciaalbieren als Westvleteren en Orval. Maar wist je dat trappisten nog veel meer maken dan alleen bier? Ook ambachtelijke kaas, chocolade, zeep en brood zal je op deze markt kunnen proberen. Een mooi extraatje is dat de opbrengst van het evenement naar het goede doel gaat!

Het bijzondere La Trappe bier

Welke bierliefhebber kent ze niet? Die heerlijke ambachtelijke La Trappe Trappist biertjes! Sinds 1884 wordt dit bier trouw gebrouwen in de Bierbrouwerij Abdij de Koningshoeven in Berkel-Enschot: dé bakermat van La Trappe Trappist. De monniken van de abdij, die in de volksmond 'trappisten' worden genoemd, staan aan de oorsprong van dit speciaalbier. En omdat monniken nog steeds handelen vanuit de innerlijke overtuiging om goed te doen, gaat een deel van de opbrengst naar goede doelen. Niet zo gek dus dat dit niet zo doorsnee-biertje nu een eigen Trappistenmarkt verdient! En dat vindt nergens minder plaats dan in de prachtige binnentuin van Abdij de Koningshoeven.

Hét evenement voor de trappistliefhebber

Na eeuwen bier brouwen is het op 7, 8 en 9 juni dan zo ver: de eerste trappistenmarkt ooit! Niet alleen kun je alle speciaalbiertjes van La Trappe proeven, er valt op deze markt nog veel meer te beleven wat het een geschikt evenement maakt voor het hele gezin. Trappisten zijn namelijk ook specialist in het maken van ambachtelijke producten als kaas, brood, chocolade maar ook zeep. Extra bijzonder: op de trappistenmarkt zijn ook speciaalbieren aanwezig die anders alleen bij het abdij te koop zijn, zoals het bier van Westvleteren.

Wil je graag nog meer leren over hoe dat heerlijke bier wordt gemaakt? Neem deel aan één van de workshops voor bier- en foodpairing of ga mee met een rondleiding door de brouwerij. Zoals je mag verwachten van de La Trappe wordt de opbrengst van de markt geschonken aan stichting De Ouderkamer De Dirigent in Tilburg, een stichting die zich richt op muziekonderwijs voor kinderen.

Rondom Abdij Koningshoeven

Maken jullie er gezellig een weekendje weg van? Goed idee, want de omgeving van Abdij Koningshoeve is prachtig! Het ligt namelijk middenin Landschapspark Moerenburg-Koningshoeven, dichtbij de Oisterwijkse Vennen. Het is hier een en al natuurlijke schoonheid, met veel rust en stilte: een perfect decor voor een trappistenklooster. Ga dit landschap zeker eens ontdekken met één van de prachtige fietsroutes!

- Laatst gewijzigd: 2024-06-05 16:19:39 · Gepubliceerd: 31 mei 2024 - 1208