Te gek voor woorden
Bezoekdatum 17 maart 2012 (geschreven op 19 maart 2012)
met vrienden
Ik deel onderstaande ervaring. Aantal weken geleden een reservering gemaakt bij Soho om afgelopen weekend cocktails te gaan drinken en te genieten van een waterpijp obv groupon actie. Wat is het doel van een reservering, als het toch blijkt dat de waterpijp op is? Ter compensatie mochten we een extra cocktail, echter de keuze was enorm beperkt zoals hieronder omschreven en de cocktails smaakten als vruchtensap (en nog wel de zoete variant daarvan). Ook het gedrag van de barkeeper was no-good! Hij vroeg om begrip voor zijn slechte voorraadmanagement, en vertelde een hele story about prijs en aanbod. Maybe it's time to think about expectation management!! Als ik nog een keer de keuze zou hebben, to stay or to leave, dan zou ik zeker weggegaan zijn.
Beoordeling gegeven door Kay .