Bezoekdatum 24-05-2014 (geschreven op 29 mei 2014)
met een groep
Wij waren met een gezelschap van 14 personen inclusief een aantal dames en werden zeer gastvrij ontvangen met koffie en vlaai, aansluitende volgede een zeer inspirerende presentatie van de Biersommelier over de filosfie van Gulpener en waar zij voor staan, twee maanden geleden is Gulpener uitgeroepen tot beste familiebedrijf van Nederland. Je merkt dat het bedrijf trots is op hun bieren waarvoor zij het laatste half jaar diverse internationale prijzen voor hebben gekregen. Wij bezoeken met onze groep regelmatig brouwerijen, maar deze rondleiding was zeer vakkundig en uitgebreid, in de brouwerij kregen wij nog een lekker troebel zoeter bier te proeven het troebele had te maken dat dit niet gefilterd was. Deze rondleiding ging net iets dieper op een aantal zaken in als bij andere brouwerijen. Wij hebben een ander beeld van de werkelijk bierwereld gekregen geen koperen ketels maar wel een puur verhaal. Wij waren er in het weekend en dan draait de afvullijn niet dit vonden wij wel jammer, echter dit wisten wij van te voren. Teurg in het proeflokaal kregen wij een soort bierquiz met drie glaasjes en dmv geprojecteerde sheets kon je zelf aangeven welke bieren voor je stonden. Hier heeft een van ons nog een certificaat voor ontvangen. Wij hadden geluk er was net een nieuw Biologisch bier op de markt Ur-Hop behoorlijk bitter maar toch lekker. Wij hebben een fijne, leerzame middag gehad en meer respect gekregen voor de duurzame manier van werken in de hele keten van de Gulpener Bierbrouwerij en dat smaakt naar meer echter je kunt hun producten niet bij iedere supermarkt vinden toch bij de Albertheijn een sixpack Ur-Weizen kunnen scoren....
Beoordeling gegeven door Gerard Schouten.