De Bourgondische ijskraam van de Wingbergerhoeve vind je tussen Vaalse en Vijlen. Een leuke ontdekking als je aan het wandelen of fietsen bent: vanaf medio maart tot en met het eerste weekend van november koop je hier heerlijk ijs, in ruim afgemeten porties! Kies een van de lekkere smaken of ga je te buiten aan een met liefde klaargemaakte ijscoupe. Ook is er vers fruit uit de regio. Van dat fruit worden ook smakelijke streekproducten gemaakt.
Wingbergerhoeve in Vijlen leent zich ook goed voor een familiedag. Deze activiteit is geschikt voor het hele gezin, kinderen, volwassenen en ouderen.