Waarom is kaas het goud van Alkmaar? Wist je dat Alkmaar is uitgegroeid tot Kaasstad met als hoogtepunt de vrijdagse Kaasmarkt? En dat de inwoners van Alkmaar zichzelf kaaskoppen noemen? In het Hollands Kaasmuseum ontdek je alle weetjes over kaas. Laat de kids met de muis zoeken naar geheimen achter kaas en kijk naar interessante video's over de bereiding van kaas en andere zuivelproducten.
Het Hollands Kaasmuseum in Alkmaar leent zich ook goed voor een familiedag en schoolreisje. Deze activiteit is geschikt voor het hele gezin, kinderen, volwassenen en ouderen.