Bij Bar Bistro Calypso voelt het vertrouwd, als je eigen huiskamer. Hier kun je zelfs 's avonds laat nog terecht voor koffie of een hapje eten. Het menu staat vol bourgondische, robuuste gerechten - vegan friendly. Sowieso houden ze hier goed rekening met allergieën en dieetwensen; iedereen kan hier aanschuiven.