Wat voor jenevers zijn er? Wat is het verschil tussen oude en jonge jenever en wat is moutwijn precies? Er is maar een échte manier om er achter komen en dat is proeven! Ga daarvoor naar het Borrelmuseum. Daar kun je de verschillen proeven tijdens een 'drieluikje' van drie verschillende puntjes jenever. Als je de smaak te pakken hebt, kun je daarna nog kiezen uit 400 verschillende jenevers. Proef de vermaarde merken als Ketel 1 en Nolet, beiden afkomstig uit jeneverstad Schiedam. Elke tweede zondagmiddag van de maand komen de leden van Jeneverproefkring De Drie Glaasjes om 16:00 uur in het Borrelmuseum samen om drie jenevers te keuren en te waarderen. De beste jenevers worden beloond met De Koperen Korenaar.
Het Borrelmuseum begon als pure liefhebberij van Rob van Klaarwater, eigenaar van café Jeneverie 't Spul. Rob verzamelde attributen en spullen die te maken met de jeneverproductie. Schenkingen en bruiklenen vulden die collectie aan. De verzameling bestaat vooral reclameposters, boeken foto's en films van het oude Schiedam. Daarnaast is er in 't Spul een maandelijkse cabaretavond en zijn er regelmatig concerten.