Het historische pand van De Goudse Waag stamt uit 1668. Hier werden vroeger de beroemde Goudse kazen gewogen. Tegenwoordig is het een museum, waar je alles te weten komt over de iconische Goudse kaas en de historie van de stad. Uiteraard kun je ook een stukje kaas proeven, samen met een biertje of een wijntje.
De Goudse Waag in Gouda leent zich ook goed voor een familiedag en schoolreisje. Deze activiteit is geschikt voor het hele gezin, kinderen, volwassenen en ouderen.