De bourgondisch Herberg Stadt Stevenswaert ligt direct aan de markt van het Limburgse Stevensweert. Bezoekers kunnen à la carte dineren of kiezen uit een drie-, vier-, of vijfgangenmenu.
De smaken, geuren, kleuren en texturen van de gerechten vormen steevast een bijzonder smakelijk geheel. De ingrediënten blinken uit in versheid; bij het restaurant ligt een gigantische groentetuin. Alles wordt geteeld en geoogst met het grootste respect voor het ritme van de natuur en de seizoenen.
In het restaurant is een loungehoek waar een groep van acht personen kan eten. Er zijn ook privékamers waar een grote groep een besloten maaltijd kan houden. Deze kamers zijn ook geschikt voor vergaderingen.