Pannenkoekenschip De Liberté is dé locatie voor een feestje. Het schip ligt aangemeerd aan de Stoombootkade in Meppel en in de kombuis vliegen de pannenkoeken in het rond. Natuurlijk komen ze altijd goed op het bord terecht. Hier zijn veel verschillende soorten pannenkoeken te bestellen, zoals een hartige pannenkoek met graved lax, rode biet, granaatappel, sjalot en hangop or een groente pannenkoek met spinazie, tomaat, prei en oude kaas. Ook is het mogelijk om helemaal zelf je pannenkoek samen te stellen! Al deze pannenkoeken smaken nòg lekkerder in het gezellige interieur van deze bijna 120 jaar oude tweemastklipper.
Pannenkoekenschip De Liberté in Meppel leent zich ook goed voor een kinderfeestje. Deze activiteit is geschikt voor het hele gezin, kinderen, volwassenen en ouderen.
