Eten bij Restaurant Gember is duurzaam en verantwoord, maar bovenal erg smakelijk. Het diner is vegetarisch, maar bij elk gerecht is een bijpassende vis- of vleesbereiding te bestellen. Dat wordt smullen!
Restaurant Gember in Den Haag, onderdeel van Museum Catering en gelegen naast het Gemeentemuseum, is gespecialiseerd in creativiteit met groente. Het motto van het restaurant is dan ook 'Bewust dineren in een bijzondere omgeving'. Gember beschikt over een fraai terras aan een vijver. Het restaurant is ingericht met spraakmakend Dutch Design.