De geur van versgezaagd hout komt de bezoeker tegemoet in Houtzaagmolen De Rat. Deze molen is één van de weinige houtzaagmolens in Nederland die nog volop in productie is.
De molen is afkomstig uit de Zaanstreek en heette oorspronkelijk De Walrot (de waterrat). Al drie eeuwen lang wordt hier hout gezaagd. Houtsoorten die er nu nog worden gezaagd zijn de grove den, larikshout en iepenhout. Het ouderwetse productieproces maakt het hout heel stabiel. De molenaar kan van alles vertellen over het molenaarsleven en de werking van de molen. Naast de verkoop van hout zijn ook verschillende souvenirs te koop bij de molen.