Stations Op Hatsum heeft een uitgebreide kaart met vooral gerechten uit de Franse keuken. Toch is ook de smaak van Friesland bij dit restaurant goed te proeven.
De serre en het terras bieden een prachtig uitzicht over het platteland en de trein stopt voor de deur. Genoeg tijd om even te stoppen voor een lekker maaltje? De grote zaal is geschikt voor vergaderingen, feesten en recepties.