De Piri Piri staat bekend om de heerlijkste kipgerechten. Het restaurant is vernoemd naar de Portugese kipspecialiteit Piri Piri. Dat gerecht bestaat uit kipstukjes van de grill met knoflook en Spaanse peper en staat natuurlijk bovenaan op de kaart.
Het keukenpersoneel is naar de Algarve afgereisd om het recept te ontmaskeren. Of het gelukt is, kunnen de bezoekers zelf komen proeven.