21 Februari 2025 pagina 408

21 februari 2025 (6.457)

De Librije

zwolle, Overijssel  -  In Zwolle staat het beste restaurant van Nederland: De Librije. De eigenaren zorgen met regionale producten voor kwalitatieve hoogstandjes. Het restaurant is bekroond met drie Michelinsterren.

Eethuys Õ Donder

huizen, Noord-Holland  -  Eethuys Õ Donder is een culinair begrip in Huizen en ver daarbuiten. De heerlijkste gerechten komen hier op tafel, met een klein Gooisch tintje.

Heidecafé de Strabrechtse heide

heeze, Noord-Brabant  -  Het Heidecafé in Heeze ligt aan de rand van het unieke natuurgebied Strabrechtse heide. Na een fikse natuurwandeling of fietstocht gaat een maaltijd met verse producten uit de streek er vast prima in.

Restaurant 1397

bergen op zoom, Noord-Brabant  -  Restaurant 1397, voormalig Restaurant Hemingway, vind je midden in Bergen op Zoom, op de Grote Markt. Hier wordt gekookt met verse producten, meestal uit Bergen op Zoom en omstreken. Dit restaurant staat onder leiding van chef-kok Torben Bouterse.